あさイチ裏技でチョコ消費レシピ！バレンタイン料理はカレー
2016/04/13
この記事の目次1 カレーの隠し味1.1 チョコ入りカレーの味は？ 今年のバレンタイン、料理はカレーを作りました！（バレンタイン仕様～♥型チーズをトッピング）なぜ …
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この記事の目次
（バレンタイン仕様～♥型チーズをトッピング）
なぜバレンタインにカレー？？
それは、2月9日に放送されたNHKあさイチを見たから。
自宅で簡単にカレーのコクをアップさせる内容で
隠し味に「チョコレート」を入れる方法が紹介されていたんです。
カレーの隠し味
カレーの隠し味には「にんいく」「はちみつ」など、色々な説があるよね。
我が家でよくやるのは
- まろやかにしたい時は「りんご」や「ヨーグルト」
- 酸味が欲しいときは「トマト缶」
- キノコ「たもぎ茸」を入れるのも美味しい◎
そして今回、あさイチで紹介されていたのは↓
- 炒め玉ねぎ
- チョコレート
- インスタントコーヒー
- 万能コク出し調味料「ガストリック」
シェフがオススメしていた30分弱火でじっくり炒める「炒め玉ねぎ」
私にはちょっと面倒です。ごめんなさい。
そんな時間あったら子供と遊びたい（笑）
そこで、バレンタインで買った板チョコ消費も兼ね
チョコ入りカレーを作りました。
※チョコレシピはこちら↓
【パパチョコとジジチョコ！4歳児が1人で作れた簡単バレンタインチョコレシピ】
チョコ入りカレーの味は？
カレーの隠し味にチョコレートを入れた結果・・・
(ﾟдﾟ)ｳ-(ﾟДﾟ)ﾏｰ(ﾟAﾟ)ｲー
ホントに美味しくなりました！！
パパ・娘が「いつもより美味しい」と言い、おかわりしたから間違いないはず。
インスタントコーヒーなら 小さじ1
チョコレートなら 1かけ
ひと手間（手間もかかってない＾＾；）で美味しくなるワザ
もっともっと極めたいと思ったズボラ主婦です（笑）
万能コク出し調味料「ガストリック」も
すごく簡単に作れそうなので試したいな＾＾
忙しいママにオススメレシピはここからcheck♥
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