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ひな祭りワンプレート|料理苦手ママの簡単おもてなしメニューを公開

   

ひな祭りワンプレート|料理苦手ママの簡単おもてなしメニューを公開

もうすぐひな祭り(3月3日)。

初節句で何を作ろうか悩んでいるママも多いはず。参考までに料理が苦手な私が以前作った「ひな祭りのおもてなし料理・ワンプレートレシピ」を紹介します。

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料理苦手ママのひな祭りワンプレート献立

ひな祭りのおもてなし料理レシピ

我が家は毎年、父&義父を招き自宅で「ひな祭パーティー」をします。

まず料理・レシピを紹介する前に・・・私は料理が得意ではない&ズボラ主婦です。本当は豪華で美味しいメニューを作りたいけど、無理!!

そんな私が70歳のじぃじ「おもてなし料理」で意識している4ポイントは

    1. 子どもが喜んでくれる料理
      おじいちゃんは孫の笑顔が何よりの喜びですよね。
    2. 年配者に合わせた&ちょっと凝っているように見えるレシピ
      料理は苦手だけど来てくれてありがとうの気持ちは伝えたい。
    3. 味は自信ないけど、年配の口に合わせた&見た目で楽しめるようなメニュー
    4. 作るの簡単&後片付けラクチンのワンプレート
      子育てママは忙しいので手軽にパパッと作りたい。そして洗い物を極力少なくして、パーティーが終わった後はゆっくり休みたい。
    5. 季節・行事らしく
      今回はひな祭りなので、春らしいメニューになりように意識しました
    6. テーマカラーは定番「白、緑、ピンク」。この3色で春に向けて新しい命の芽生えを表現します。

 

ひな祭りパーティーの椀プレート料理|大人用

大人向けひな祭りメニューはこちら↓

大人のひな祭りおもてなし料理

  • お内裏様とお雛様(うずらの卵・きゅうり・ソーセージ)
  • ちらし寿司
  • はまぐりのお吸い物
  • 鶏ハム
  • かまぼこ(うさぎの飾り切り、キティちゃん)
  • サーモンのマリネ
  • おくらと長いもめかぶ和え
  • 菜の花のおひたし(辛し和え)
  • いちご
  • 3色プリン
  • 桜餅・うぐいす餅・和菓子

ひな祭りパーティー料理|子供用ワンプレート


子供向けひな祭りメニューはこちら↓

ひな祭り料理の子供用メニュー

  • お内裏様とお雛様(うずらの卵・きゅうり・ソーセージ)
  • ちらし寿司
  • 手巻き寿司
  • はまぐりのお吸い物
  • 鶏ハム
  • かまぼこ(うさぎの飾り切り、キティちゃん)
  • 鶏のからあげ・ブロッコリ
  • いちご
  • 3色プリン
  • 桜餅・うぐいす餅・和菓子

100円グッズ大活躍|ひな祭りレシピ

100均セリアSeriaでデコ弁キット桜

桜の飾りは、今年も100円ショップで買った「和風デコ弁キット」の型抜きが活躍しました◎

ソーセージ・きゅうりを桜の花に型抜きしてお皿に飾るだけで春っぽい!

うずらの卵で作ったお内裏様&お雛さまのピックも【100均セリアのひな祭り!1つのマスキングテープで5種類のピックを作る方法】で紹介したセリア購入品です。

子供用のお皿はダイソーで買った動物型の紙皿。(クリスマスの時に使った残り)

100円ショップすばらしい!ばんざいヾ(*ΦωΦ)ノ ヒャッホゥ

子供も作れるひな祭り料理

ひな祭り子供と一緒に手巻き寿司

ひな祭り料理は、子供も参加できる工夫をします。

例えば、長女はちらし寿司(すし飯)が好きではないので自分たちで手巻き寿司を作りました。

デザートの3色プリンも前日に娘と一緒に作りました。

一緒に作ることで子供たちも楽しんでくれるし、孫が作った料理ということでじぃじ達も喜んでくれます。

子供でも簡単に作れる3色プリン、可愛いウサギかまぼこなど作り方は次の記事で紹介しますね。

【追記】手順を書きました↓

>>ひな祭り簡単おもてなし料理の作り方!写真画像あり。わかりやすく手順紹介

義父がちらし寿司、実父が桜餅・うぐいす餅を用意してくれたので随分と楽でした。

だけど!!こんな簡単メニューでも作るのに2時間ちょっとかかり途中で時間がなくなる事態に・・・

蛤のお吸い物は旦那に作ってもらいギリギリ間に合いました^^;

ひな祭り:こちらもよく読まれていますオススメ アイコン

昨年のメニューをちょっとアレンジしただけですが、今年も子供にもおじいちゃんにも大好評でした。

とっても簡単なので、よかったら作ってみてくださいね。

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